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为什么乙醇可以和水形成氢键

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/11 07:05:30
为什么乙醇可以和水形成氢键
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为什么乙醇可以和水形成氢键
1.首先,氢键是一种分子间作用力,即只存在于同一种分子间.所以应该说乙醇和水都能形成氢键!
2.乙醇可以形成氢键,但不是含氧有机物都有氢键.
常见的氢键是X-H---X,其中X需要有比较强的吸电子能力和比较小的原子半径,这使得H上的正电荷比较多,这样的H可以与另一个X产生作用,即为氢键.所以X常为氧,氟和氮,对应水,HF和NH3,对于乙醇CH3CH2OH,氧连着氢,使得乙醇中羟基上的氢和另一个乙醇分子中的氧形成氢键.但二甲醚CH3OCH3,氧连得是碳,就没有氢键了,这也是醚和醇是同分异构体,但是醚非常容易挥发的原因之一.