神马作文网请问将茶叶水放入不锈钢保温瓶是否有害?
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/18 21:36:05
请问将茶叶水放入不锈钢保温瓶是否有害?
绝对有害.会破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱.茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出.这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多.
另外,用保温杯泡茶,或者用茶杯盖将泡好的茶盖上,由于茶叶在高温高湿条件下茶水颜色变黄,茶味变得不够鲜爽,失去了茶叶固有的风味,让茶叶的饮用价值减去大半,特别是那些价格较高的名优绿茶.
另外,用保温杯泡茶,或者用茶杯盖将泡好的茶盖上,由于茶叶在高温高湿条件下茶水颜色变黄,茶味变得不够鲜爽,失去了茶叶固有的风味,让茶叶的饮用价值减去大半,特别是那些价格较高的名优绿茶.