用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的( )结构,他起着( )的作用.
菠菜富含营养物质,可是你注意过吗?将菠菜浸泡在凉水中,凉水不变色,用开水烫菠菜,水分变绿色,这是因为开水损伤了菠菜细胞的
把菠菜放入沸水中煮几分钟,水变成了绿色,这是由于高温破坏了什么结构,此结构的作用
菠菜被沸水水煮过会有菠菜的味道,是因为沸水破坏了细胞中的什么?
菠菜放入热水里会变成菠菜汤,放入冷水里就不行,这是因为细胞的()被破坏 A细胞膜 B细胞壁 C液泡 D叶绿体
把菠菜放入冷水中几分钟,水不会变成绿色,如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水会变成绿色.这是由于高温破坏了( )
菠菜放在热水里会变成菜汤,放在冷水里不会变成菜汤,是因为细胞里的什么被破坏了
将菠菜在水中煮,发现菜汤变成绿色,这说明叶肉细胞中的()被破坏,这些液体是()的场所.
菠菜叶放入开水中水会变成绿色,为什么
菠菜汤是冷水放菠菜还是开水放菠菜
将新鲜的菠菜浸在水中,水依然清澈;而烧熟的菠菜汤却是绿的,菠菜汤呈现绿色的主要原因是( )
菠菜放在开水里煮过后,水的颜色变绿;而放在冷水中则不产生这种现象,分析其原因是( )
菠菜为什么是绿色的呢?