陈年魔古山奶酪有什么用-搜答案-神马作文网

奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公

黄油、奶酪,看起来是不是挺像的,实际上,这两个奶类家族的兄弟还是有所区别.　　黄油　　又称白脱,英文名Butter,是直接从新鲜牛奶中提炼出的,不添加任何防腐剂的纯天然食品.　　黄油浓缩了牛奶中丰富的

奶酪哪里有卖

超市里都有的,一般和牛奶香肠摆在一个柜台

在外国,芝士一般为片装的,像我们超市里卖的那种方片奶酪一样,而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪,如cheddarcheese.软奶酪就是creamcheese和co

马苏里拉芝士是披萨专用的奶酪,网上可以买到,超市就要看情况了,也可以用北京奶酪代替.不愿意特意找的话,就是用硬质的奶酪比较好,软趴趴只会和成一团,不能拔出什么丝来,不过硬质的也难说,只是成功率高些,光

专门做披萨的奶酪叫马苏里拉~可以拉丝的那种~家乐福啊,沃尔玛什么的大超市都有~淘宝上也有~如果实在没有~就用三元的干酪代替也可以~是的~普通的奶酪和干酪是不能拉丝的~马苏里拉是专门拉丝的一种奶酪

芝士、奶酪、乳酪、干酪是奶酪的几种不同叫法,奶酪的口味多达几十种,制作工艺不同,价格的差异往往会很大.购买之前一定要问清楚,最好是尝一尝,否则得花很多钱买回去,却不符合自己的口味,岂不是很可惜.

蛋白质钙

关于这个区别我是没有研究哦但因为我比较了解你说的这个固体奶酪我就是在淘宝做内蒙古奶酪的固体奶酪的配料主要有全脂乳粉,麦芽糊精、淀粉等

奶酪

你要说的是英语的话奶酪是不可数~就好像面包,水这种没有固定的形态,大小的事物都是不可数的,奶酪也是可以做很大,做很小,切很多块,也可以只切几块……

奶干的做法是将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵,用布袋装起吊晾,用马尾或细线切成片状,置木板上晾晒数日即成.奶干里的乳酸菌含量很高,10斤牛奶浓缩成1斤奶饼的钙含量；丰富的维生素A和B,增强免疫力,明目；富

cheese

奶酪是世界上公认的健康食品之一,近年来随着人们生活水平的不断提高,这种在国际上颇为流行的食品如今已经被越来越多的市民所喜爱.但许多人会疑惑,为何同样都叫“奶酪”,而配料表中的内容却不尽相同?其实一部分

奶酪是世界上公认的健康食品之一,近年来随着人们生活水平的不断提高,这种在国际上颇为流行的食品如今已经被越来越多的市民所喜爱.但许多人会疑惑,为何同样都叫奶酪,而配料表中的内容却不尽相同?其实一部分原因

没区别

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大多是用马扎来拉乳酪,超市有卖整块的,也有已刨成丝的.此种乳酪烘烤后极易溶化,且溶化后会呈粘丝状.如果买不到,也可以用别种乳酪代替,但就没有“牵丝”的效果了.你的匹萨脆点有什么关系,好吃就行了,也许是

熔点不同.一般直接食用的奶酪熔点比较高.

cheese

奶酪=芝士,CHEESE的意译和音译而已,品种很多,有可以做披萨上的拉丝,炬面炬饭,做芝士蛋糕,提拉米苏,也可直接切块佐红酒,配面包奶油也分淡奶油,稀奶油淡奶油打发后就可以给蛋糕裱花,就是奶油蛋糕上那