生物中“班氏试剂”用来检验什么,

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/12 05:46:33

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班氏试剂,又叫本氏液（Benedict's reagent）,也称本尼迪克特试剂、本尼迪克试剂、本尼迪克试液或本尼迪特试剂,是一种浅蓝色化学试剂班氏试剂常用于尿糖的鉴定,其配方与斐林试剂不一样,其配方为： ①400ml水中加85g柠檬钠和50g无水碳酸钠； ②50ml加热的水中加入8.5g无水硫酸铜.制成溶液； ③把溶液倒入柠檬酸钠溶液中,边加边搅,如产生沉淀可滤去. （2）其反应原理与斐林试剂略有差别.利用斐林试剂鉴定时,斐林试剂甲和斐林试剂乙直接反应生成和可溶性还原糖反应产生砖红色沉淀.而班氏试剂中的产生却是这样的：柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐,在水中它们均可水解产生,与柠檬酸钠溶液和溶液混合时,结合,生成与葡萄糖中的醛基反应生成砖红色沉淀.
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