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肥皂是含碱性的吗?

来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/11 13:30:02
肥皂是含碱性的吗?
肥皂是含碱性的吗?
肥皂的主要成分是脂肪酸钠,是一种有机长分子链段的羧酸盐,当水解的时候,就形成脂肪酸和氢氧化钠,所以,它是碱性的.
　　但是,肥皂的洗涤作用却并非是完全依靠碱性,主要是靠脂肪酸钠的表面活性作用,对油脂污垢产生渗透、乳化、分散、溶解一系列的作用.
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