神马作文网苹果变色的奥秘(作文)
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：语文作业 时间：2024/11/11 12:15:12
苹果变色的奥秘(作文)
一天,我家用削好的苹果招待客人.客人没有吃,那去皮的苹果颜色竟变成了茶色.送走了客人,我就问爸爸：“苹果为什么会变色?变了色还能吃吗?”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧!”他拿来几只碗和一个苹果.他把苹果削好,切成了三块,让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里,但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里,倒进了一些加了食盐的水,漫过苹果.然后神秘地说：“不要急,过一会儿你就明白了.”
我趴在桌边,眼睛紧盯着三只碗里的苹果…… 30分钟过去了,我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色,第二只碗里的苹果稍稍有点变色,第三只碗里的苹果新鲜如初,一点也没有变色.爸爸给我尝尝,我咬了一口,哇!真甜!
我迫不及待地问是怎么回事?爸爸拍了拍我的头,说：“苹果里含有一种成份就叫作酶,它与空气中的氧气发生化学作用,变成了氧化酶,就使苹果变成了茶色.
我和爸爸共同合作,了解了苹果变色的奥秘,我真开心!
我趴在桌边,眼睛紧盯着三只碗里的苹果…… 30分钟过去了,我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色,第二只碗里的苹果稍稍有点变色,第三只碗里的苹果新鲜如初,一点也没有变色.爸爸给我尝尝,我咬了一口,哇!真甜!
我迫不及待地问是怎么回事?爸爸拍了拍我的头,说：“苹果里含有一种成份就叫作酶,它与空气中的氧气发生化学作用,变成了氧化酶,就使苹果变成了茶色.
我和爸爸共同合作,了解了苹果变色的奥秘,我真开心!