下列叙述错误的是( ).选项:a、蛋白质在高温作用下发生变性.b、氨基酸具有两性,既具有酸性又具有碱性

下列叙述错误的是( ).选项:a、蛋白质在高温作用下发生变性.b、氨基酸具有两性,既具有酸性又具有碱性 简答题：氨基酸具有两性,既具有碱性又具有酸性,但它们的等电点都不相等于7,为什么? 三 1 蛋白质与氨基酸都具有的性质：（ ） A B 胶体性质 C 两性性质 D 变性性质 氨基酸具有两性的原因. 氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性 关于植物细胞壁的叙述错误的是 A主要成分是纤维素和果胶 B 具有支持和保护作用 C 具有选择透过性 蛋白质和氨基酸都具有两性吗?那成环的蛋白质有吗? 氨基酸具有两性解离性质? 下列各组物质中,具有相同元素组成的是 A脂肪和葡萄糖　B核酸和氨基酸　C糖类和蛋白质　D氨基酸和脂肪酸 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?（ ） a、胶体性质 b、两性性质 c、沉淀反应 d、变性性质 3.下列关于真核细胞细胞器的叙述,错误的是 A．线粒体和叶绿体在结构上均具有双层膜 B．细胞器在细胞质 蛋白质的两性如何说明蛋白质是具有两性的物质,请举例说明,怎么说明啊?