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地沟油里的砷是从哪儿来的?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/10 08:30:03
地沟油里的砷是从哪儿来的?
我理解的地沟油是各种废油、泔水等各种垃圾里重新蒸馏或用其他方法提纯得到的油.
不理解地沟油为什么对身体有害,查了一下相关资料,大部分资料都有一句:“在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷“
但元素是不会凭空产生的,那么里面的砷是在哪一步混进来的呢?
地沟油里的砷是从哪儿来的?
首先,已经使用过的食用油可能通过烹饪的原料混入砷,比如海鲜等.其次“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,这些更会引入大量的有害物质,包括砷.此外,“地沟油”的收集和加工,使用的容器、加工的环境很难达到卫生标准,有很多步骤都可能引入了砷元素.