在酶的催化下水解高级脂肪酸和甘油的方程式是什么?

在酶的催化下水解高级脂肪酸和甘油的方程式是什么? 在人体中油可在酶的催化作用下发生什么反应生成高级脂肪酸和甘油 甘油和脂肪酸的形成糖分解过程中产生的什么在酶的催化作用下形成甘油?什么又转化为脂肪酸? 油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对 人体从豆腐等食品中摄取的油脂在胃酸的作用下可水解生成高级脂肪酸和甘油 “油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的 高级脂肪酸甘油酯水解的产物是什么？ 甘油和高级脂肪酸的反应方程式或者说如何反应. 化学中的甘油,高级脂肪酸,酯类,水解反应分别是什么? 水解反应的产物溶于水吗?硬脂酸钠和甘油溶于水吗?高级脂肪酸呢 下列说法不正确的是A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸B．油脂水解生成甘油和高级脂肪酸或高级脂肪酸盐C．淀粉水解的最终产物是 8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________；若制取肥皂和甘油,则选择的条件是______