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淀粉遇碘酒怎么变黑色

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/09/20 13:52:28
淀粉遇碘酒怎么变黑色
淀粉遇碘酒怎么变黑色
直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等.
紫色有时候会深的发黑啦,或者蓝色深了也是.但是纯的碘(碘不易溶于水需加碘化钾)与淀粉就会显出纯的蓝色,会偏浅,像纯蓝墨水等.
再问: 药店买的碘酒是是纯碘吗?如果不是有卖吗?
再答: 碘酒又称碘酊,是许多家庭常备的外用消毒药。碘酒含碘2%~2.5%,碘化酒含碘1.5%及50%稀乙醇溶液,具有较强的杀灭细菌和霉菌的作用,并能杀死芽胞。碘酊如果放置时间过久,碘与其中的水作用,产生碘氨酸和次碘酸,后者可进一步氧化乙醇,产生乙醛、乙酸,此时由于游离碘的含量减少,杀菌力下降,刺激性产物增多,对皮肤的刺激性增强,故碘酒的存放时间不宜过长,以防降低消毒作用。 碘酒的正常外观性状应是红棕色的澄明液体,有碘与乙醇的特殊气味,碘酒若严重挥发并已不呈红棕色时不可供药用。为防止光线对上述化学反应的催化作用,碘酒应置棕色玻璃瓶中,密闭、阴暗处保存,不可用橡胶、软木或金属瓶塞,因为这些物质可与碘酒发生化学反应,使碘酒的杀菌作用减弱。 如果你想买纯碘的话可以去专门卖些化学试剂的店面。