鱼要怎么吃才最有营养?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/12 03:10:57

鱼要怎么吃才最有营养?

蒸!既好吃,营养也不流失!其中以广式蒸鱼最好!教给你做法,有兴趣学一下!
原料：鲜鱼1条、姜6片（切丝）、葱3根（切丝）、香菜3根、热油3汤匙、蒸鱼豉油100毫升（6－8汤匙）.
制法：1、将鱼洗净、抹上少许盐.
2、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟.
3、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及蒸鱼豉油,即成菜.
特点：味鲜香适口.

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