腌泡菜过程中,坛子里的水和坛子盖上的水要更换吗?

腌泡菜过程中,坛子里的水和坛子盖上的水要更换吗? 泡菜坛子口的水怎么换 泡菜坛子口上面的水是开水还是冷水 我做泡菜坛子里的蒜怎么生芽了?坛子里的水也有些粘稠,有一点点浑浊这是什么情况啊? 泡菜坛为什么要用火候好的坛子, 新买的泡菜坛子怎么清洗 做泡菜需要选择什么样的坛子 怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的. 玻璃坛子做泡菜,腌黄瓜菜都做坏了,坛子还能做葡萄酒吗? 西安哪里有卖玻璃泡菜坛子的? 无锡哪里有卖腌咸菜或泡菜的坛子? 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么