以谈谈绿色食品为话题的作文

以谈谈绿色食品为话题的作文

如今“绿色食品”备受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚.到底什么样的食品才算是绿色食品?怎样识别?一些食品包装上贴有绿色食品、有机食品、无公害农产品的标志,它们有什么不同?今天,我们就来谈谈这些问题.
什么是绿色食品
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品.
有机农产品是指根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产的,经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品.有机农业是一种完全不用人工合成的化肥、农药和饲料添加剂的生产体系.AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准,二者不存在任何差别.
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的、未经加工或初加工的食用农产品.
★ 绿色食品标志和无公害农产品标志的使用期均为3年.
绿色食品分类
A级绿色食品：指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装物经质量监督部门检测,检查符合特定标准.
AA级绿色食品（有机食品） ：指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产加工,产品质量及包装经检测,检查符合特定标准.
天然食品并不是绿色食品：生长在天然环境中的食品同样可能受到污染,同时天然植物、动物本身也会产生一些有害的物质,被人食用可患疾病,甚至危及生命.
怎样识别出绿色食品
▲ 可以通过“三位一体”的产品外包装识别绿色食品.
“三位一体”是指：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用产品编号同时使用在一个包装产品上.图形商标由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,图形为正圆形；文字商标是指：“绿色食品”中文文字、“Green Food”英文文字.
▲ 消费者还可以在绿色食品网站（www.greenfood.org）上,输入产品的名称、注册商标或标志编号进行查询,辨别真伪. 再答： 严格地讲，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。当然，一般食品只要符合国家的相关标准，都具有安全性。绿色食品的真正含义在于它具有一般只强调安全标准的食品所不具备的特征：即"安全和营养"的双重保证，"环境和经济"双重效益。它是指在生产加工过程中通过严密监测、控制，防范或减少化学物质（农药残留、兽药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等）污染、生物性（真菌、细菌、病毒、寄生虫等）污染以及环境污染。绿色食品在突出其出自良好生态环境的前提下融入了环境保护与资源可持续利用的意识，融入对产品实施全过程质量控制的意识和依法对产品实行标志管理的知识产权保护意识。因此，绿色食品的内涵明显区别于普通食品的概念