能减轻松花蛋(含碳酸钾)的涩味的是下列哪种调味品
能减轻松花蛋(含碳酸钾)的涩味的是下列哪种调味品
制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料,因此,食用它时常有涩味,为了减轻涩味,可在食用前添加调味品.这种调味品最好是( )
为什么“吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋”是错误的?
食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味,在食用时添加食
腌制皮蛋常常用熟石灰和纯碱作原料,因此使用时常常带有涩味,下列食品中可以除去这种涩味的是
松花蛋含什么比较多松花蛋的铅对人体有害吗?还有什么营养成分?
吃松花蛋前应加什么调料?(松花蛋有涩味)
制做松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰(主要成分是碳酸钾)、水等物质,制做时需要将它们混合并充分搅拌.
下列各物质能发生化学反应,且反应后溶液质量减轻的是
将下列四种家庭常用的调味品分别放入水中,不能形成溶液的是( )
下列食品中,铅含量最高的是A炸薯条B松花蛋C爆米花
松花蛋真的含铅吗