家里小孩三岁了,平时想切点水果,可菜板平时都是切肉什么的,会不会有很多有害细菌?
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/01 01:19:20
家里小孩三岁了,平时想切点水果,可菜板平时都是切肉什么的,会不会有很多有害细菌?
厨房里的菜板使用时间长了会残留一些脏东西,尤其是在夏天,经常切西瓜、蔬菜、鱼肉,菜板会潮湿发黏.所以,菜板最容易藏污纳垢、孳生细菌.小个的水果可以放在盘子里切,或者专卖买块菜板只切水果.另外提示,使用的刀也要注意清洁.
人们常常忽视对菜板的清洁,用完后简单冲洗一下就搁置起来.
专家提醒,每次菜板用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂在通风的地方,让其风干.不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易孳生霉菌.
一、菜板用过后,先用洗洁精和清水洗干净.如果切了鱼、肉,可以在上面撒少许盐,用洗碗棉蘸一点水,反复擦拭切菜板的表面,然后用清水反复冲干净,这样能起到杀菌去味的作用.用淘米水清洗菜板,也能去除味道.
二、菜板用清水冲干净后,再调配一些水和白醋溶液,喷在菜板表面,喷完之后不要擦掉,也别用清水冲洗,放在通风处自然风干,能有效杀菌消毒,去除菜板的味道.不管是塑料材质、木质还是竹质的菜板,都可以采用这一方法.
三、木菜板吸水性强,不好风干,很容易发霉,也易开裂.留在菜板表面上的切痕和裂缝也会积累食物残渣,清洗时可以借助干净的牙刷来回刷,刷掉里面的脏东西,然后再用清水冲洗干净.
人们常常忽视对菜板的清洁,用完后简单冲洗一下就搁置起来.
专家提醒,每次菜板用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂在通风的地方,让其风干.不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易孳生霉菌.
一、菜板用过后,先用洗洁精和清水洗干净.如果切了鱼、肉,可以在上面撒少许盐,用洗碗棉蘸一点水,反复擦拭切菜板的表面,然后用清水反复冲干净,这样能起到杀菌去味的作用.用淘米水清洗菜板,也能去除味道.
二、菜板用清水冲干净后,再调配一些水和白醋溶液,喷在菜板表面,喷完之后不要擦掉,也别用清水冲洗,放在通风处自然风干,能有效杀菌消毒,去除菜板的味道.不管是塑料材质、木质还是竹质的菜板,都可以采用这一方法.
三、木菜板吸水性强,不好风干,很容易发霉,也易开裂.留在菜板表面上的切痕和裂缝也会积累食物残渣,清洗时可以借助干净的牙刷来回刷,刷掉里面的脏东西,然后再用清水冲洗干净.
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