关于桂花雨

关于桂花雨

桂花雨
　　编辑本段作者
　　琦君
　　编辑本段正文
　　花纷纷落下来,落得我们满头满身,我就喊：“啊!真像下雨,好香的雨啊.”
　　中秋节前后,就是故乡的桂花季节.一提到桂花,那股子香味就仿佛闻到了.桂花有两种,月月开的称木樨,花朵较细小,呈淡黄色,台湾好像也有,我曾在走过人家围墙外时闻到这股香味,一闻到就会引起乡愁.另一种称金桂,只有秋天才开,花朵较大,呈金黄色.我家的大宅院中,前后两大片旷场,沿着围墙,种的全是金桂.惟有正屋大厅前的庭院中,种着两株木樨、两株绣球.还有父亲书房的廊檐下,是几盆茶花与木樨相间.
　　小时候,我对无论什么花,都不懂得欣赏.尽管父亲指指点点地告诉我,这是凌霄花,这是叮咚花、这是木碧花……我除了记些名称外,最喜欢的还是桂花.桂花树不像梅花那么有姿态,笨笨拙拙的,不开花时,只是满树茂密的叶子,开花季节也得仔细地从绿叶丛里找细花,它不与繁花斗艳.可是桂花的香气味,真是迷人.迷人的原因,是它不但可以闻,还可以吃.“吃花”在诗人看来是多么俗气?但我宁可俗,就是爱桂花.
　　桂花,真叫我魂牵梦萦.
　　故乡是近海县份,八月正是台风季节.母亲称之为“风水忌”.桂花一开放,母亲就开始担心了,“可别做风水啊.”(就是台风来的意思.)她担心的第一是将收成的稻谷,第二就是将收成的桂花.桂花也像桃梅李果,也有收成呢.母亲每天都要在前后院子走一遭,嘴里念着,“只要不做风水,我可以收几大箩,送一斗给胡宅老爷爷,一斗给毛宅二婶婆,他们两家糕饼做得多”.原来桂花是糕饼的香料.桂花开得最茂盛时,不说香闻十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的.桂花成熟时,就应当“摇”,摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜,如任它开过谢落在泥土里,尤其是被风雨吹落,那就湿漉漉的,香味差太多了.“摇桂花”对于我是件大事,所以老是盯着母亲问：“妈,怎么还不摇桂花嘛?”母亲说：“还早呢,没开足,摇不下来的.”可是母亲一看天空阴云密布,云脚长毛,就知道要“做风水”了,赶紧吩咐长工提前“摇桂花”,这下,我可乐了.帮着在桂花树下铺篾簟,帮着抱住桂花树使劲地摇,桂花纷纷落下来,落得我们满头满身,我就喊：“啊!真像下雨,好香的雨啊.”母亲洗净双手,撮一撮桂花放在水晶盘中,送到佛堂供佛.父亲点上檀香,炉烟袅袅,两种香混和在一起,佛堂就像神仙世界.于是父亲诗兴发了,即时口占一绝：“细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年.儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜.”诗虽不见得高明,但在我心目中,父亲确实是才高八斗,出口成诗呢.
　　桂花摇落以后,全家动员,拣去小枝小叶,铺开在簟子里,晒上好几天太阳,晒干了,收在铁罐子里,和在茶叶中泡茶、做桂花卤,过年时做糕饼.全年,整个村庄,都沉浸在桂花香中.
　　念中学时到了杭州,杭州有一处名胜满觉垅,一座小小山坞,全是桂花,花开时那才是香闻十里.我们秋季远足,一定去满觉垅赏桂花.“赏花”是藉口,主要的是饱餐“桂花栗子羹”.因满觉垅除桂花以外,还有栗子.花季栗子正成熟,软软的新剥栗子,和着西湖白莲藕粉一起煮,面上撒几朵桂花,那股子雅淡清香是无论如何没有字眼形容的.即使不撒桂花也一样清香,因为栗子长在桂花丛中,本身就带有桂花香.
　　我们边走边摇,桂花飘落如雨,地上不见泥土,铺满桂花,踩在花上软绵绵的,心中有点不忍.这大概就是母亲说的“金沙铺地,西方极乐世界”吧.母亲一生辛劳,无怨无艾,就是因为她心中有一个金沙铺地、玻璃琉璃的西方极乐世界.
　　我回家时,总捧一大袋桂花回来给母亲,可是母亲常常说：“杭州的桂花再香,还是比不得家乡旧宅院子里的金桂.”
　　于是我也想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,和那阵阵的桂花雨