丙酮酸的化学式是什么?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/10/01 00:42:10

丙酮酸的化学式是什么?

分子式CH3COCOOH,原称焦性葡萄酸,是参于整个生物体基本代谢的中间产物之一.丙酮酸可通过乙酰CoA和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的互相转化,因此,丙酮酸在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用.

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