神马作文网天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ）
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/17 02:03:58
天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ）
A. 腐生细菌大量繁殖的结果
B. 霉菌大量繁殖的结果
C. 酵母菌发酵的结果
D. 病毒增殖的结果
A. 腐生细菌大量繁殖的结果
B. 霉菌大量繁殖的结果
C. 酵母菌发酵的结果
D. 病毒增殖的结果
由于腐生菌细菌接触到食物，并分解和利用食物中的有机物来生长和大量繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，使食品腐败掉．因此食物的腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存时就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．新鲜的肉中有丰富的营养物质，利于腐生细菌的生长和繁殖，进而分解和利于肉中的营养物质，来生长和大量繁殖，并产生很多的生长代谢产物，使肉变馊和腐败掉．可见A符合题意．
故选：A
故选：A
天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ）
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