作业帮 > 生物 > 作业

糖醇和白糖有什么区别镶洲勇待

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/12 22:33:48
糖醇和白糖有什么区别
镶洲勇待
糖醇和白糖有什么区别镶洲勇待
糖醇:单糖分子的醛基或酮基被还原成醇基,使糖转变为多元醇.如核糖醇、甘油等.
白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖.是由葡萄糖及果糖各一个分子脱水缩合而成的非还原性的双糖.