我家的豆油为什么加热到一定温度后有刺激性气味产生?

我家的豆油为什么加热到一定温度后有刺激性气味产生? 一种塑料加热熔化后产生有刺激性气味的HCL气体,该塑料一定含有的元素有? 与熟石灰共热产生有刺激性气味气体的化肥一定是铵态氮肥吗 产生有刺激性气味的气体,这是化学性质还是物理性质,为什么 加热浓盐酸与二氧化锰的混合物：有黄绿色刺激性气味气体生成.黄绿色刺激性气味气体是什么? 做完氢氧化钠和盐酸的反应有刺激性气味,为什么? 加热的铜丝与乙醇的反应原理,为什么会有刺激性的气体产生? 亚硝酸钠加热到320°,分解并放出一种具有刺激性气味的气体是什么啊? 汽车洗涤剂为什么有刺激性气味? 加热分解产物是什么?阿莫西林化学式好像是C16H19N3O5S·3H2O ,产生淡黄色有刺激性气味的气体,气体易溶于水, 在某待测溶液中滴加氢氧化钠溶液并加热,产生无色有刺激性气味的气体,且该气体能使蓝色石蕊试纸变红, 为什么氯化铵没有气味,碳酸氢铵有刺激性气味?