神马作文网牡蛎、蛤蜊和海蛎子有什么区别?
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/10 13:32:41
牡蛎、蛤蜊和海蛎子有什么区别?
牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜
牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上.其种类很多,我国南北沿海均有分布,适宜在南方海域养殖的主要种类为褶牡蛎；适合于北方海域养殖的种类主要有太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等.
牡蛎因种类的不同对水域环境各因子的适应性也不尽相同,甚至差异较大.褶牡蛎适盐范围为2.2%-2.6%,高于3.0%或低于1.0%都不利于生长.太平洋牡蛎的生长适宜水温为6-32℃,水温高于28℃或低于6℃生长缓慢或停止,在水温15-25℃时生长最快；适宜盐度范围为0.6%-3.0%,最适为0.6%-2.6%.
牡蛎养殖方式较多,有投石养殖、插竹养殖、筏架养殖、浮筏养殖、底播增殖等.由于养殖方式的不同,设计亩产量也有很大差异.以筏架式养殖褶牡蛎为例,在潮涧带及低潮区下缘设置筏架,在筏架上吊养牡蛎,每台筏架长50-60米,每隔30厘米吊挂一串牡蛎苗种,每串30枚左右；筏架台间距3—4米,2-2.5台为一亩,一般养殖7-8个月即可收获,收获季节为1—4月份,个体大小为壳长7—8厘米,一般亩产可达6-10吨(带壳鲜重).
蛤蜊：
是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长.以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝.
牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上.其种类很多,我国南北沿海均有分布,适宜在南方海域养殖的主要种类为褶牡蛎；适合于北方海域养殖的种类主要有太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等.
牡蛎因种类的不同对水域环境各因子的适应性也不尽相同,甚至差异较大.褶牡蛎适盐范围为2.2%-2.6%,高于3.0%或低于1.0%都不利于生长.太平洋牡蛎的生长适宜水温为6-32℃,水温高于28℃或低于6℃生长缓慢或停止,在水温15-25℃时生长最快；适宜盐度范围为0.6%-3.0%,最适为0.6%-2.6%.
牡蛎养殖方式较多,有投石养殖、插竹养殖、筏架养殖、浮筏养殖、底播增殖等.由于养殖方式的不同,设计亩产量也有很大差异.以筏架式养殖褶牡蛎为例,在潮涧带及低潮区下缘设置筏架,在筏架上吊养牡蛎,每台筏架长50-60米,每隔30厘米吊挂一串牡蛎苗种,每串30枚左右；筏架台间距3—4米,2-2.5台为一亩,一般养殖7-8个月即可收获,收获季节为1—4月份,个体大小为壳长7—8厘米,一般亩产可达6-10吨(带壳鲜重).
蛤蜊：
是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长.以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝.