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计算氨基酸的等电点

来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/10 20:43:51
计算氨基酸的等电点
计算氨基酸的等电点
氨基酸的带电状况与溶液的ph值有关,改变ph值可以使氨基酸带上正电荷或负电荷,也可以使他处于正负电荷数相等即净电荷为零的兼性离子状态,此时的ph值为氨基酸的等电点.
氨基酸是同时带氨基和羧基的物种,在水溶液中羧基失去氢离子带负电,而氨基得到氢离子带正电,由于羧基酸性和氨基的碱性不相同,所以氨基酸往往整体上是带电的.调节溶液的pH值,可以改变二者的电离状况,到某一点时羧基所带的负电荷与氨基所带的正电荷相同,氨基酸表现为整体不带电,这点的pH值就是氨基酸的等电点.
记-COOH的电离常数为Ka1 ,－NH3+的电离常数为Ka2,则等电点的pH值为
pH=(Ka1+Ka2)/2
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