测油脂中的过氧化值时,游离碘少,过氧化值高,可直接加淀粉滴定还是过氧化值低可直接加淀粉滴定啊?
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/20 12:39:43
测油脂中的过氧化值时,游离碘少,过氧化值高,可直接加淀粉滴定还是过氧化值低可直接加淀粉滴定啊?
一般大概需要消耗多少硫代硫酸钠?
一般大概需要消耗多少硫代硫酸钠?
当然是过氧化值低的直接加淀粉指示剂啦!你可以加了碘离子之后看颜色,要是深黄色就要先滴定一下到淡黄色再加指示剂.
油脂中的过氧化值和游离碘离子反应,生成碘单质,碘单质和淀粉指示剂形成蓝紫色,硫代硫酸钠和碘单质反应,淀粉恢复为白色.
淀粉指示剂会大量吸附碘单质,所以要是过氧化值太高,碘单质就很多,淀粉会吸附.
一般需要的硫代硫酸钠也就几毫升吧,要看你配置的浓度和你的油的过氧化值了.
油脂中的过氧化值和游离碘离子反应,生成碘单质,碘单质和淀粉指示剂形成蓝紫色,硫代硫酸钠和碘单质反应,淀粉恢复为白色.
淀粉指示剂会大量吸附碘单质,所以要是过氧化值太高,碘单质就很多,淀粉会吸附.
一般需要的硫代硫酸钠也就几毫升吧,要看你配置的浓度和你的油的过氧化值了.
测油脂中的过氧化值时,游离碘少,过氧化值高,可直接加淀粉滴定还是过氧化值低可直接加淀粉滴定啊?
油脂过氧化值的测定测定聚山梨酯-80的过氧化值时,我是按照2010版的药典测定的,但滴定时加淀粉指示剂没反应,然后我又重
在做油脂的过氧化值时,说先用硫代硫酸钠滴定至淡黄色再加淀粉指示剂,这和先加入有何区别?
用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定液滴定游离碘,加淀粉指示剂不显蓝色...
本人碘量法滴定油脂过氧化值滴定一直找不好终点,做不好终点的判断,实验结果的重复性特别差
为什么直接碘量法滴定时要先加淀粉指示剂,而间接碘量法要在滴定接近终点时再加入淀粉指示剂?
降低油脂过氧化值的方法
硫代硫酸钠滴定碘什么时候加淀粉
碘量法滴定:用硫代硫酸钠滴定时加淀粉指示剂多少毫升?
棕榈油加什么可以降低酸价与过氧化值?
油脂中过氧化值单位换算是怎么产生的
测定食品中酸价和过氧化值时“以油脂计”是什么意思?