高一检测生物组织中的糖类和蛋白质

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/10/11 11:20:27

高一检测生物组织中的糖类和蛋白质
检测脂肪为什么要先用酒精洗去浮色为什么检测蛋白质要先加双缩脲试剂A液在加双缩脲试剂B液呢

不洗去浮色你在显微镜下看到的就是一片橙黄色什么也看不清所以要把不需要染色的部分的颜色洗掉,这样才能看清楚
至于第二个问题
先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀（必须营造碱性环境）,在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
PS
双缩脲试剂A液=氢氧化钠
双缩脲试剂B液=硫酸铜
蛋白质在碱性条件下和二价铜离子作用生成紫色物质

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