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紫甘蓝是酸性还是碱性?还是指示剂?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/08 03:34:06
紫甘蓝是酸性还是碱性?还是指示剂?
我在网上查过了 有的说紫甘蓝是酸性的 紫甘蓝不是指示剂么?为什么还是酸性的咧?
把“为什么”写上!
紫甘蓝是酸性还是碱性?还是指示剂?
紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂,紫甘蓝在水中呈暗紫色 : 紫甘蓝:红(酸)~紫(中) 绿(碱),紫甘蓝在白醋中呈红色,紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝色,紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色,  紫甘蓝在肥皂水中呈绿色,紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色 ,紫甘蓝指示剂的变色范围如下:   
PH
再问: 光说紫甘蓝是酸性的吗? 不算紫甘蓝汁
再答: 不在溶液状态下怎么测酸度呢?在水中紫色说明基本为中性。再说了指示剂为什么不能是酸性的?只要能指示PH就是PH指示剂