人体内各种氨基酸如何转化谢谢了,

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人体必需氨基酸指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给, 这些氨基酸称为必需氨基酸.共有赖氨酸（Lysine ）、色氨酸（Tryptophane）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、蛋氨酸（Methionine）、苏氨酸（Threonine）、异亮氨酸（Isoleucine ）、亮氨酸（Leucine ）、缬氨酸（Viline）8种,另一种说法把组氨酸（Hlstidine）、精氨酸（Argnine）也列为必需氨基酸总共为10种. 8种人体必须氨基酸的简单记忆方法：“假设来写一两本书”就是 甲 硫氨酸、 色 氨酸、 赖 氨酸、 缬 氨酸、 异 亮氨酸、 亮 氨酸、 苯 丙氨酸、 苏 氨酸 氨基酸的种类有22种,大致可以分为三类：必需氨基酸、和非必需氨基酸.其中,有9种氨基酸,人体不能自己合成,而且这些氨基酸都非常重要,必须通过食物来摄取,这些氨基酸就称为必需氨基酸.此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必需氨基酸.另外的十三种氨基酸,人体可以自己合成,不必靠食物补充,我们称为非必需氨基酸. 一、赖氨酸 促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退还. 赖氨酸为碱性必需氨基酸.由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸. 赖氨酸可以调节人体代谢平衡.赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成.往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用.赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长.如缺乏赖氨酸,会造成胃液分沁不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良. 赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物,治疗因血中氯化物减少而引起的铅中毒现象,还可与酸性药物（如水杨酸等）生成盐来减轻不良反应,与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病. 单纯性疱疹病毒是引起唇疱疹、热病性疱疹与生殖器疱疹的原因,而其近属带状疱疹病毒是水痘、带状疱疹和传染性单核细胞增生症的致病者.印第安波波利斯Lilly研究室在1979年发表的研究表明,补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发. 长期服用赖氨酸可拮抗另一个氨基酸――精氨酸,而精氨酸能促进疱疹病毒的生长. 二、色氨酸（促进胃液及胰液的产生） 色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质――5–羟色胺,而5–羟色胺有中和肾上腺素与去甲肾上腺素的作用,并可改善睡眠的持续时间.当动物大脑中的5–羟色胺含量降低时,表现出异常的行为,出现神经错乱的幻觉以及失眠等.此外,5–羟色胺有很强的血管收缩作用,可存在于许多组织,包括血小板和肠粘膜细胞中,受伤后的机体会通过释放5–羟色胺来止血.医药上常将色氨酸用作抗闷剂、抗痉挛剂、胃分泌调节剂、胃粘膜保护剂和强抗昏迷剂等. 三、苯丙氨酸（参与消除肾及膀胱功能的损耗） 苯丙氨酸是人体必须的氨基酸之一,经食物摄取后,部分用于合成蛋白质,其余部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸,进而转化为其他生理活性物质. 四、蛋氨酸(参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能) 蛋氨酸是含硫必需氨基酸,与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关.当缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化. 蛋氨酸还可利用其所带的甲基,对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用.因此,蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病,也可用于缓解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物质的毒性反应. 五、苏氨酸（有转变某些氨基酸达到平衡的功能) 苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化.其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能,是复合氨基酸输液中的一个成分.同时,苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料. 六、异亮氨酸（参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢) 缬氨酸、亮氨酸与异亮氨酸均属支链氨基酸,同时都是必需氨基酸.异亮氨酸能治疗神经障碍、食欲减退和贫血,在肌肉蛋白质代谢中也极为重要. 七、亮氨酸（作用平衡异亮氨酸) 亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症,也可用作头晕治疗剂及营养滋补剂. 八、缬氨酸（作用于黄体、乳腺及卵巢) 当缬氨酸不足时,大鼠中枢神经系统功能会发生紊乱,共济失调而出现四肢震颤.通过解剖切片脑组织,发现有红核细胞变性现象,晚期肝硬化病人因肝功能损害,易形成高胰岛素血症,致使血中支链氨基酸减少,支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值由正常人的3.0~3.5降至1.0~1.5,故常用缬氨酸等支链氨基酸的注射液治疗肝功能衰竭等疾病.此外,它也可作为加快创伤愈合的治疗剂. 九、组氨酸（作用于代谢的调节) 组氨酸对成人为非必需氨酸,但对幼儿却为必需氨基酸.在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫血减轻,所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸. 组氨酸的咪唑基能与Fe2+或其他金属离子形成配位化合物,促进铁的吸收,因而可用于防治贫血.组氨酸能降低胃液酸度,缓和胃肠手术的疼痛,减轻妊娠期呕吐及胃部灼热感,抑制由植物神经紧张而引起的消化道溃烂,对过敏性疾病,如哮喘等也有功效.此外,组氨酸可扩张血管,降低血压,临床上用于心绞痛、心功能不全等疾病的治疗.类风湿性关节炎患者血中组氨酸含量显著减少,使用组氨酸后发现其握力、走路与血沉等指标均有好转. 在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺.组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变态反应及发炎有关.此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸. 十、精氨酸（促进伤口愈合,精子蛋白成分) 精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分,具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸酶的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症、肝脏机能障碍等疾病颇有效果. 精氨酸是一种双基氨基酸,对成人来说虽然不是必需氨基酸,但在有些情况如机体发育不成熟或在严重应激条件下,如果缺乏精氨酸,机体便不能维持正氮平衡与正常的生理功能.病人若缺乏精氨酸会导致血氨过高,甚至昏迷.婴儿若先天性缺乏尿素循环的某些酶,精氨酸对其也是必需的,否则不能维持其正常的生长与发育. 精氨酸的重要代谢功能是促进伤口的愈合作用,它可促进胶原组织的合成,故能修复伤口.在伤口分泌液中可观察到精氨酸酶活性的升高,这也表明伤口附近的精氨酸需要量大增.精氨酸能促进伤口周围的微循环而促使伤口早日痊愈. 精氨酸的免疫调节功能,可防止胸腺的退化（尤其是受伤后的退化）,补充精氨酸能增加胸腺的重量,促进胸腺中淋巴细胞的生长. 补充精氨酸还能减少患肿瘤动物的体积,降低肿瘤的转移率,提高动物的活存时间与存活率. 在免疫系统中,除淋巴细胞外,吞噬细胞的活力也与精氨酸有关.加入精氨酸后,可活化其酶系统,使之更能杀死肿瘤细胞或细菌等靶细胞.