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索氏提取器的原理!

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/11/18 19:22:25
索氏提取器的原理!
索氏提取器的原理!
索氏浸提系统,分浸提和抽提两个步奏.浸提是待测物(粉状或者糊状)升到一定温度进行冷凝回流,令其中的脂肪溶于溶剂(乙醚或者其他有机物).这个步骤一般会进行60-80分钟,就是为了把待测物中的脂肪全部溶解出来.抽提是等脂肪跟待测物分离开后,把溶剂跟脂肪分离开来一个过程,溶剂分离回收后,抽提杯里面的物质就是脂肪,脂肪的含量除以待测物的质量就是待测物的脂肪含量.这是个物理方法,利用了化学中的相似相容,以及脂肪跟溶剂的沸点不同等原理.
再问: 索氏提取器,为什么抽提管里的液体和虹吸管的高度一致时,抽提管里的液体(石油醚或乙醚等)就会吸回到抽提瓶里?十分感谢!
再答: 这个液位差,跟U形管的原理是一样的。两边等水平位置的压力保持一致,所以两边的液位也在同一个水平位置。