做米酒发酵之后还要加水吗?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/11 01:45:12

做米酒发酵之后还要加水吗?
如题,已经发酵完成了,可以闻到酒香了,但那么一丁点酒,看到介绍说发酵完成后再加满凉开水,是不是啊,

要看你说的米酒指哪种,如果是指没什么酒味的,就是酒酿,有的地方也叫醪糟\甜酒,这种就不需要加水了,可以食用了.
如果你说的米酒指的是有一定酒精度数那种,属于黄酒了,需要加水继续发酵.

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