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设计试验方案证明食品充气包装所充气体是什么?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/20 04:03:01
设计试验方案证明食品充气包装所充气体是什么?
小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”.他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳.
1.请你帮助他们设计一个简单的实验方案,判断一下小明的猜想是否正确,并简要写出操作步骤.
( )
2.小明的猜想如果正确,现象应是( )
3.食品充气包装,对所充气体的要求是:
( )、( )、( ).
设计试验方案证明食品充气包装所充气体是什么?
1、将气体通入澄清石灰水中,振荡,观察.若石灰水变浑浊则原气体为二氧化碳,若无明显变化则原气体为氮气
2、澄清石灰水变浑浊
3、无毒\化学性质稳定\易得或者说成本低