面团在烤箱中如何发酵

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/10 15:30:29

面团在烤箱中如何发酵

主要是利用烤箱做为一个密闭的空间,然后再往里面放一个盛满热水的碗,增加温度和湿度,实际上,烤箱是不通电也不工作的,用微波炉道理也是一样的,只是为了更好的营造适合酵母菌生长的小环境而已

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