奶粉的大肠菌群标准是什么?mpn/g和cfu/g的联系是什么

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/10 09:04:34

mpn/g中的mpn是最大可能数,用一定数量的奶粉,如1g,检测看是否有菌,有就记为1,否则记为0,一般同时做多个不同浓度的奶粉,这样就得到一个类似001010等这样的结果,根据这个结果查统计学表格,得到该奶粉最有可能的大肠杆菌浓度,所以mpn/g是统计学的浓度.
cfu是菌落形成单位,cfu/g指在单位数量的奶粉里含有的活性大肠杆菌数量,该数量只能说明你所测的奶粉的菌浓度,是一个样品点的数据,一般要多测几个求平均值,才能反映整体水平.
不同的国家有不同的标准,有的用mpn/g,有的用cfu/g,具体的要看国标或行标,我不做这行的不知道.
至于联系嘛,一看就知道了 !

奶粉的大肠菌群标准是什么?mpn/g和cfu/g的联系是什么粪大肠菌群的mpn是什么饮品标准中规定大肠菌群≤100MPN/100ml,大肠菌群检验标准检索表只能查到MPN/g,怎样操作能得到MPN/100 Easy Test测试片检测大肠菌群的检测结果的单位是cfu/ml,可以和MPN/100ml,转换么?具体方法? cfu/g是什么单位啊? 大肠菌群mpn检索表怎么查,里面的1ml、0.1ml指的是什么? 请问：大肠菌群MPN值的算法,MPN表的3个稀释度中0.1表示检样的10倍稀释是吧?表里的数字表示MPN/1g是吗? 个/g与cfu/g的换算大肠菌群和粪大肠菌群的区别是什么?在微生物培养过中培养大肠菌群和粪大肠菌群所用的培养基相同吗? 食品中大肠菌群（MPN/100g）210表示什么?这个食品被污染程度如何? 大肠菌群的测定方法是什么? 测定水中大肠菌群的实际意义是什么?为什么选大肠菌群作为水的卫生指标