用烤箱烤布丁应该用 上火 下火还是上下火?

用烤箱烤布丁应该用 上火 下火还是上下火? 如果烤箱没有上下火档位那要用什么代替?我家的烤箱只有上火、下火、烘烤和热风烤四个档位. 烤蛋糕时应该选上火还是下火还是上下火 布丁用烤箱烤还是微波炉,还是锅里蒸,哪种较好吃.谢谢.. 做布丁需要用烤箱烤吗?什么布丁的材料比较简单 容易做 烤箱的温度怎么调,如果没说是上火、下火、上下火,那该怎么办? 烤箱烤蘑菇用上火还是下火,还是什么? 烤箱烤蛋糕上下火是怎样烤 现在市场上有没有上下火能“分别”温控的烤箱?也就是上下管的温度可调不同,如上火220下火160这样的烤箱 玻璃杯可不可以用烤箱烤,就是用巴黎贝甜的布丁杯,请问可不可以放进烤箱里烤呢? 我家里的烤箱是ACA的ATO-M14B.功能有上火、下火、烘烤、热风烤.烘焙书上说要用上下火, 今天用烤箱烤饼干,因为第一次考,用的上下火180度,把饼干烤糊了