除了乙醛和葡萄糖,还有哪些物质能进行银镜反应?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/10 23:30:27

银镜反应是醛基的特征反应,本质是醛基中羰基和氢原子之间插入一个氧原子,形成羧基.因此,含有醛基的化合物都可以发生银镜反应,例如：甲醛,甲酸
（可看成是由醛基和羟基相连）,醛糖（包括葡萄糖,半乳糖,木糖,核糖等）
但α羟基酸也可发生银镜反应（高中不要求掌握）

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