来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/12 23:24:34
什么品种紫甘薯花青素高?
我是色素公司的,需要做花青素,但不知道哪个品种的紫薯含量高,请指教!03108851688
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色甘薯中所含的花青素是一种天然着色剂,国内外市场需求量较大.提取色素用的紫薯品种对薯块外观要求不太严格,但要求品种适应能力强,抗病,鲜薯产量和花青素含量高.花青素色价比在25以上.适合色素提取的紫色品种主要有美国黑薯、山川紫