做铜锣烧时,面粉为什么要过筛?不过筛不行么?

做铜锣烧时,面粉为什么要过筛?不过筛不行么? 如何判断塑料再生粒子的好坏,塑料粒子为什么要过筛,过筛有什么价值? 土壤为什么要进行过筛后才可以进行测定 比如说做蛋糕的时候 要求加入过筛的面粉或泡打粉 各位大师为什么海绵蛋糕胚有硬块沉底 面粉我没过筛 水和油在原有的配方增加了 砂子的密度为什么砂子的堆积和紧密密度都要过5毫米的筛子,而相对应的表观密度却不过筛呢?它们是相对密度的关系吗? 请问：做蛋糕时低筋粉过筛是为了什么?想起到一什么样的效果呢? 为什么做拔丝香蕉时既要加面粉又要加淀粉?面粉不就是包括淀粉吗?淀粉是从面粉里提取出来的呀～ QB 1686-1993里的过筛率筛网SSW 0.500 /0.315mm 指的到底是多少目的筛网? 铜锣烧是什么? 听说港式蛋挞挞水放冰箱更香,可我放了一个中午,挞水就变得很浑浊过筛的时候蛋清和蛋白分离, 不行做不不到英语怎么说