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汾酒和竹叶青有什么区别吗?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/05 04:25:59
汾酒和竹叶青有什么区别吗?
有什么特点和好处吗?好像和女儿红一样都是黄酒吧?
汾酒和竹叶青有什么区别吗?
竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂.

竹叶青酒以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效.
再问: 不像楼下说的是白酒吧 我看着有点像黄酒的颜色,那女儿红是普通的黄酒吗?
再答: 汾酒和竹叶青都是白酒,是这样的。
再问: 那为什么这么多人喜欢喝女儿红呢?而黄酒就当料酒用呢?汾酒有什么特色呢?竹叶青比它多了这么多的原料呀!
再答: 汾酒是是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐著名诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。 杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒,而且是名酒之始祖,“最早国酒”。包括毛主席对汾酒也称赞有加,这是个民族品牌,是竹叶青所不能及的,提到竹叶青首先想到的是汾酒的支流产品。
再问: 谢谢 您能告知我清香型和浓香型 酱香型 醇香 和酯香的区别吗?很想知道 我喝着都差不多呀!
再答: 清香型的酒味清香纯正,醇厚绵软,甘润爽口,余味纯净。以杏花村汾酒为主要代表,清香型酒具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。 浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。 酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。又称为茅香型,以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。