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请问能告诉我白兰地的酿造过程吗?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/14 09:29:13
请问能告诉我白兰地的酿造过程吗?
请问能告诉我白兰地的酿造过程吗?
白兰地的酿制,没什么特殊的.
“白兰地酒”是荷兰语“Brandewijn”的译音,原文意思是“可以燃烧的酒”,翻译成中文的话,应该是“烧酒”.
和其它酒的酿造过程相比,没什么特别的,是完全一样的!
只是酿造白兰地的原料必须是水果.以葡萄酿制的,就是葡萄白兰地;以樱桃酿制的,就是樱桃白兰地…….
首先选取原料,然后榨汁、发酵、蒸馏、贮藏、罐装、出厂.