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关于淀粉水解的验证设计实验分别验证以下情况:1.淀粉尚未水解2.淀粉部分水解3.淀粉全部水解

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/15 23:09:54
关于淀粉水解的验证
设计实验分别验证以下情况:
1.淀粉尚未水解
2.淀粉部分水解
3.淀粉全部水解
关于淀粉水解的验证设计实验分别验证以下情况:1.淀粉尚未水解2.淀粉部分水解3.淀粉全部水解
1尚未:设置1.2两组,1不动,2采取水解措施,若1加碘液变蓝,2无银镜反应.则为1情况
2部分:同上操作,若1有变蓝,2有银镜反应,则为部分反应.
3全部:同上操作,若1不变蓝,2有银镜反应,则为3情况.注:淀粉分解为葡萄糖可用银镜鉴