饮料柠檬酸,柠檬酸钠和水的比例是多少?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/09/20 17:43:41

饮料柠檬酸,柠檬酸钠和水的比例是多少?
一般情况下,制作饮料用的柠檬酸,柠檬酸钠和水的比例是多少?还请指教!

一般是1%,也可依个人口味酌情添加.除此外还可以用苹果酸代替柠檬酸,只是成本偏高.研究认为柠檬酸和苹果酸等比例混合时的味道最好,但做实验时根本尝不出来有什么差别.

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