下列哪种方法可延长食品保质期 A冷藏保存 B风干脱水 C高温高湿 D盐渍糖渍保存
传统食品保存的方法有哪些?脱水算不算是传统的保存方法?
请问:控制食物中细菌繁殖的主要有( ) A加热煮熟 B盐渍 C添加防腐剂 D低温冷藏
下列物质不需要密封保存的是 \A石灰石 B生石灰 C氢氧化钠 D浓浓盐酸
牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值?A .蛋白质 B .脂肪 C .碳水化合物 D .维生素 E .矿物质
食物保存的方法很多,下列处理方式没有运用食品保存技术的是( )
下列几种食品保存的方法中,不正确的是( )
我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是( )
传统的食品保存方法和现代的保存方法,
酸奶常用的保存法?酸奶常用的保存法?A.冷藏法 B.巴氏消毒法理由.
下列物质不密闭保存会变质的是 A食盐 B浓盐酸 C烧碱 D浓硫酸
保存食品的方法及原理不要高温处理和真空包装
眼镜蛇的蛇毒液怎么保存 用冷藏方法行吗?