制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　）

制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） 下列关于微生物的用途,错误的是：A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜 果酒、酸奶、泡菜、腐乳的简略制作过程及用到的微生物（菌） 在酿酒和制作酸奶的过程中,利用的微生物是 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么 泡菜制作的微生物原理? 总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同. 酿制葡萄酒和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（　　） （2013•滨湖区模拟）下列微生物中，可以用来制作泡菜的是（　　） “利用乳酸菌能制酸奶、泡菜和青贮饲料”,请帮我解释一下其中的“青贮饲料”是指什么. 某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是（　　）