为什么在高山上煮不熟饭
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/05 02:30:02
为什么在高山上煮不熟饭
在高山上工作的地质勘探人员和登山运动员,往往会遇到这样的问题:饭锅里的水已经沸腾了好久,水蒸气直冒,但是,锅里的米饭还是生的.这到底是怎么回事呢?
原来,水和其他液体一样,它的沸点跟压强有关系.压强大,沸点高;压强小,沸点低.高度在海平面附近时,大气压强约为101.3千帕,这时,水的沸点为100℃.但是,到了高山上,随着高度的上升,大气压强逐渐减小,水的沸点也开始降低.
也就是说,在高山上,水不到100℃就开始沸腾.根据测量,高度每上升1000米,水的沸点大约要下降3℃.在海拔5000米的高山上,尽管火烧的很旺,饭锅里的水沸腾了,但他的水温不会超过85℃.所以锅里的米饭自然就煮不熟了.
原来,水和其他液体一样,它的沸点跟压强有关系.压强大,沸点高;压强小,沸点低.高度在海平面附近时,大气压强约为101.3千帕,这时,水的沸点为100℃.但是,到了高山上,随着高度的上升,大气压强逐渐减小,水的沸点也开始降低.
也就是说,在高山上,水不到100℃就开始沸腾.根据测量,高度每上升1000米,水的沸点大约要下降3℃.在海拔5000米的高山上,尽管火烧的很旺,饭锅里的水沸腾了,但他的水温不会超过85℃.所以锅里的米饭自然就煮不熟了.
在高山上煮鸡蛋总是不熟.这是因为高山上的大气压强小.
高原上为什么鸡蛋煮不熟
为什么在高山上“煮米不成饭”?
(2004•长春)登山运动员在海拔几千米的高山上煮鸡蛋,水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟,其原因是( )
为什么在高山上煮饭难熟?
为什么在高山上煮饭不易熟
为什么海洋生物会出现在高山上
为什么高原上用普通锅煮不熟饭是因为水的沸点低于100摄氏度?
人们在高山上煮鸡蛋,常在水里加些盐,这是为什么
为什么在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟
在高山上煮马铃薯时尽管水沸腾很长时间马铃薯还是煮不软为什么
高山上煮鸡蛋放盐在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么放一些食盐可以将鸡蛋煮熟?答案说是使沸点升高,但高山上气压低