果酒与果醋制作从开始制酒到制出果醋,时间控制在3周左右,那么密封和通风的时间比例应该怎么安排?另外在家庭制作时,怎样保证

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/18 05:20:15

果酒与果醋制作
从开始制酒到制出果醋,时间控制在3周左右,那么密封和通风的时间比例应该怎么安排?另外在家庭制作时,怎样保证制果醋通气时杂菌不进入?还有什么别的注意的地方?
希望做过的高手回答一下,贴课件的就不用了,

制酒时密闭,制果醋时通风,大概一周后通气,杂菌的问题,首先要在制作前消毒,其次准备像初中学的那种鹅颈瓶那种装置,或者用橡皮管,多次弯曲,但不要弯曲到不通气,这样就可以了.
还有,清洗葡萄等原料时,不要过多次的冲洗

果酒与果醋的制作原理果酒和果醋的制作小结果酒和果醋的制作过程以及心得总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同. 果酒怎么制作鸟类剥制标本制作时,如果鸟是死亡的应该死亡时间在多长如何制作豆鼓制作豆鼓需的原料用具调料的比例步骤过和时间. 制作果酒,由果酒制作果醋,制泡菜,制腐乳用到的分别是什么细菌或真菌? 求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告利用简易发酵装置制作果酒和果醋的操作过程? 果酒酿造,和果醋的制作有什么不同呢夏天在淡水河中怎么钓鲤鱼?河宽10米,深3米左右.台钓和海竿的都需要,选位,饵料制作,和钓鱼的时间等!