已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/21 19:38:34
已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂中平均含碳碳双键多少摩尔
解析:油脂与NaOH反应的物质的量之比为1∶3,则10 g油脂的物质的量为n(油脂)=\x15n(NaOH)=\x15×\x15=0.015 mol,
10.0 g油脂消耗H2的物质的量为:
n(H2)=\x15×\x15=0.06 mol,
所以n(油脂)∶n(H2)=0.015 mol∶0.06 mol=1∶4,
所以1 mol油脂平均可与4 mol H2加成,即1 mol该油脂中平均含碳碳双键4 mol.[:]
答案:B
10.0 g油脂消耗H2的物质的量为:
n(H2)=\x15×\x15=0.06 mol,
所以n(油脂)∶n(H2)=0.015 mol∶0.06 mol=1∶4,
所以1 mol油脂平均可与4 mol H2加成,即1 mol该油脂中平均含碳碳双键4 mol.[:]
答案:B
已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂
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10g某天然油脂完全水解需要1.8g氢氧化钠
某天然油脂x
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