亚硝酸盐与食用盐的区别

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/19 09:48:33

亚硝酸盐与食用盐的区别
一个网友介绍辨别工业上的亚硝酸盐和食用盐的简便方法,很受用,特分享一下.根据亚硝酸盐溶于水吸热的性质,可以用水作为鉴别材料.
分别取等量的亚硝酸盐和食用盐,溶于两杯等量的水中,一会儿后,用手背贴两个杯子外壁,发现溶有亚硝酸盐的杯比溶有食用盐的凉.

食盐的主要成分是NaCl,而亚硝酸盐（NaNO2）,其含有亚硝基,是一种致癌物.

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