固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/23 17:25:09
固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
生成了一种蓝色物质
告诉你淀粉遇碘变蓝的原理:
这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉(占10—30%)和支链淀粉(占70—90%)组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物.这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉变为深蓝色.
告诉你淀粉遇碘变蓝的原理:
这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉(占10—30%)和支链淀粉(占70—90%)组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物.这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉变为深蓝色.
固体碘,气体碘均可使淀粉溶液变蓝色为什么是分子大小发生变化?
用微粒来解释 固体碘和碘蒸汽能使淀粉溶液变蓝色
淀粉溶液遇碘变蓝色.实验表明,无论是固体碘还是碘蒸气,均能使淀粉溶液变蓝色.这一现象说明( )
淀粉溶液遇碘变蓝色.实验表明,无论是固体碘还是碘蒸气,均能使淀粉溶液变蓝色.这一现象说明( )
为什么HCLO能使淀粉碘化钾溶液变蓝色?
用分子的基本性质解释下列事实:(1)碘固体和碘蒸气都能使淀粉变蓝色,因为____.
固体碘,碘蒸气都能使淀粉变蓝色,而碘化钾不能,是否可以证明“分子能保持物质的化学性质”?
淀粉遇碘变成蓝色,为什么证明了分子的化学性质没变?
在淀粉和碘形成的蓝色溶液中通入二氧化硫气体,发现蓝色逐渐消失,这是因为
加碘食盐为什么不使淀粉溶液变蓝?
氯化铜的颜色氯化铜溶液是蓝色的,固体状态呢物质从固态到溶液或者液态颜色会变化,没有发生化学变化为什么颜色会变化
检验溶液中的碘离子加入过氧化氢,溶液变棕黄色,再加淀粉溶液,变蓝色.为什么可以检验碘离子?