人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究PH对胃蛋白酶催化活性的影响,做了如下实
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/10 21:31:18
人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究PH对胃蛋白酶催化活性的影响,做了如下实
25摄氏度的室温下. 酶溶液 1 2 3 4 5 蛋白块消失的时间(min) 13 9 11 45 >60 1在表中记录各试管内蛋白块消失的时间与蛋白酶的活性有什么关系?2 据表中数据推测,当PH约为____时,胃蛋白酶的催化活性最佳.3请指出该同学的实验设计中存在的明显不足_________________.
25摄氏度的室温下. 酶溶液 1 2 3 4 5 蛋白块消失的时间(min) 13 9 11 45 >60 1在表中记录各试管内蛋白块消失的时间与蛋白酶的活性有什么关系?2 据表中数据推测,当PH约为____时,胃蛋白酶的催化活性最佳.3请指出该同学的实验设计中存在的明显不足_________________.
(1)胃蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用,可使蛋白质变成氨基酸,胃蛋白块消失的时间越短,说明酶的活性越强.
(2)胃蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用,胃蛋白块消失的时间越短,说明酶的活性越强,从表中数据可知当PH约为2时,胃蛋白块消失时间最短,即胃蛋白酶催化作用效果最好.
(3)该实验没有设计无蛋白酶的对照实验,因此不能确认蛋自块消失是由胃蛋白酶的作用所引起的.
故答案为:(1)蛋白块消失的时间越短,说明酶的活性越强;
(2)2;
(3)没有设计对照实验,因此不能确认蛋自块消失是由胃蛋白酶的作用所引起;
(2)胃蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用,胃蛋白块消失的时间越短,说明酶的活性越强,从表中数据可知当PH约为2时,胃蛋白块消失时间最短,即胃蛋白酶催化作用效果最好.
(3)该实验没有设计无蛋白酶的对照实验,因此不能确认蛋自块消失是由胃蛋白酶的作用所引起的.
故答案为:(1)蛋白块消失的时间越短,说明酶的活性越强;
(2)2;
(3)没有设计对照实验,因此不能确认蛋自块消失是由胃蛋白酶的作用所引起;
人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究PH对胃蛋白酶催化活性的影响,做了如下实
人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究pH对胃蛋白酶催化活性的影响,做了如下实验:准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但
胃蛋白酶对蛋白质的()段发挥催化作用
某同学对二氧化锰催化过氧化氢分解的实验进行研究,做了一组实验,实验数据如下.
胃蛋白酶——催化蛋白质
胃蛋白酶是由胃腺细胞分泌的一种能消化蛋白质的酶,它催化蛋白质水解的适宜pH大约是2.0.人体小肠内的pH大约为7.8.
人体的胃蛋白酶能消化胃蛋白酶么?
氨基酸脱水缩合能释放能量吗?胃蛋白酶催化蛋白质分解呢?
胃蛋白酶也是蛋白质,为什么在胃里没有被胃蛋白酶催化分解?
已知pH对胃蛋白酶和胰蛋白酶催化作用的影响如下图所示.现将胃蛋白酶、胰蛋白酶溶液和少量研磨后的瘦肉沫同时加入pH 为3.
胃蛋白酶催化作用与唾液淀粉酶催化作用在温度相同时哪个的ph值高
为什么胃蛋白酶不能把胃蛋白酶给催化了?