辣油

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/19 09:17:09

鲜辣椒买回去蒂后用干净湿布擦净,切碎,加入盐拌匀（一斤辣椒加半两盐）,装入盆中,用塑料布封住盆口,放在阴凉处发酵3至5天（视气温高低而定）,到盆中辣椒可以看到明显气泡,表皮出现少许白霉,可以闻到酸味时

【君君爱翰翻译的居然被推荐位最佳答案!人家是翻译器翻译的啊!】榨菜:갓辣油:고추기름酱油:간장糖;&#