西餐菜单

甜食有是西餐中最后一道菜,食后能给人以饱足舒适的感觉.经常使用的甜食布丁类,木斯类,冻子类,水果类等.布丁一般用鸡蛋,牛奶,糖果及各种水果,干果均匀烤制而成.例：克司得布丁,葡萄干布丁.木斯类是一种把

Roastbeef烤牛排Roastpotatos烤土豆Pizza匹萨Soup汤类ApplePie派类糖醋鱼片friedfishsliceswithsweetandsoursauce糖醋鱼块friedf

Poultry-baseddishesKungPaochicken(gongbaojiding)宫保鸡丁PekingDuck(Beijingkaoya)北京烤鸭-thetrademarkdishofB

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摆台：垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内.简单的说使用方法就是左叉右刀.如遇享受较为正式的西餐时,会有N付刀叉,总的原则就是由外向内换着用.酒杯则是根据配餐所需用的酒,搭配相对应的酒杯.国内一般普

副菜——是起衬托主菜作用的一道菜,副菜同样有刺激食欲的功能.分量也不会太多,如海鲜咯爹,贝类水产园沙律等.现今西餐中副菜常归纳到头盆的概念之中.

吃西餐要左手持叉,右手持刀.　　附：　　吃西餐时怎样正确使用刀叉　　发布时间:2003-10-0403:07:27　　吃西餐必须了解和正确使用西餐餐具.食物盘子应放在餐桌的正前方.右侧放刀,左侧放叉,

1.重庆口水鸡25元　　2.夫妻肺片25元　　3.椒盐排条28元　　4.青椒肚片32元　　5.牛杂煲35元　　6.潮洲酸菜肚片煲38元　　7.什锦海鲜煲35元　　8.陈皮粉蒸肉(套餐)35元　　9.剁

我这里是小的入口对着烤箱上面放油炸机左面操作板冰箱切片机挨着入口入口放菜台烤箱左边灶台旁边是凉菜操作冰箱后边冷冻冰箱挨着水池隔着墙是入口的一个小型厨房看你怎么配置几个人了两个人就是蔬菜沙拉灶台一个人在

西冷牛排的做法NewYorkStrip,纽约客,又称为Sirloin,西冷牛排（或叫沙朗）,可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉

为主食,多以长形桌台为台形.西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等.西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴

食物盘子应放在餐桌的正前方.右侧放刀,左侧放叉,两者都按使用顺序,由外侧往内侧摆.碰到吃全席大菜时,这些餐具就按照用开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、沙拉、餐后甜食的顺序依次摆出.通常,刀、叉

开胃菜主菜甜点再问：在西餐里汤算那一类再答：开胃菜再问：谢谢!

环境和情调确实不错,不在市区所以价格还算便宜的,服务和汉堡都挺满意的.招牌芝士汉堡,挺独特,确实很不差,肉饼的汁水充足,面包很香很脆,大大一盘还有配菜,觉得还实惠.氛围温馨可人,店里有一只很亲近人的猫

西餐一般是5道,头盘Appetizer,沙拉Salad,汤Soup,主菜Maincourse,甜食Dessert,不过一般没什么人能吃全了的,一般就3道.头盘,沙拉,汤,（这其中吃一种,或2种,一般来

西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品.开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等.因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,

西餐调料涉及到的品种比较多,一般自己去买的化比较费时,而且价格不好把握,要是您要的量还可以的话,可以找专门的西餐调料配送公司,上网一查北京西餐调料多的是,像双泉贸易之类的都还不错,经营的品种挺全的,还

有什么要求么价格什么的要说清楚好出菜单平常的话汤土豆汤者罗宋汤海鲜汤洋葱汤奶油蘑菇汤都很简单随便选沙拉蔬菜沙拉主厨沙拉等沙拉很简单就不多写了随意搭配前菜洋葱圈土豆泥培根蔬菜卷香煎鹅肝（成本高）奶酪拼盘

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是regular吧,有一般的,通常的意思